釣れました@カネヘイ青果 [(株)カネヘイ青果(長岡市)の日記]
昨日は食の陣・ながおか巾着まつりをパスして、友人たちと阿賀野ふれあい公園まで釣りに行ってきました。
あ、すいません。
写真間違えました。
釣ったのはハゼです。
ほとんどの参加者がハゼ釣りは初めてor釣り自体初めてという感じだったんですが、それでもお昼までには何とか料理できるくらいは釣れました。
まあ、僕はこの内の4匹しか釣ってませんが。
ハゼの唐揚です。
でもかなりスパイシーな唐揚粉だったんで、ハゼの白身の繊細な風味がなんたらかんたら・・・・
正直天ぷらの方が合ってるなあ。
美味しかったんだけどね。
なお、午後の部からは(途中で仕掛けを無くすまでは)ちゃんと釣果を伸ばして、合計14匹釣り上げました。
帰りには以前このブログで見てどうしても食べてみたかった四川あんかけ麺を食べに、三条のじろ吉さんにお邪魔してきました。
トマトの風味とほどよい酸味が、ふんわり卵と麺にマッチしてうんまかったです。
特に麺が非常に僕好みな麺でした。
今度はぜひ麻婆麺を食べに来たいと思います。
お忙しそうでしたんですが、最後にちょっとじろ吉さんに挨拶出来て良かったです。
今後ともよろしくお願いします!
あ、すいません。
写真間違えました。
釣ったのはハゼです。
ほとんどの参加者がハゼ釣りは初めてor釣り自体初めてという感じだったんですが、それでもお昼までには何とか料理できるくらいは釣れました。
まあ、僕はこの内の4匹しか釣ってませんが。
ハゼの唐揚です。
でもかなりスパイシーな唐揚粉だったんで、ハゼの白身の繊細な風味がなんたらかんたら・・・・
正直天ぷらの方が合ってるなあ。
美味しかったんだけどね。
なお、午後の部からは(途中で仕掛けを無くすまでは)ちゃんと釣果を伸ばして、合計14匹釣り上げました。
帰りには以前このブログで見てどうしても食べてみたかった四川あんかけ麺を食べに、三条のじろ吉さんにお邪魔してきました。
トマトの風味とほどよい酸味が、ふんわり卵と麺にマッチしてうんまかったです。
特に麺が非常に僕好みな麺でした。
今度はぜひ麻婆麺を食べに来たいと思います。
お忙しそうでしたんですが、最後にちょっとじろ吉さんに挨拶出来て良かったです。
今後ともよろしくお願いします!