ありがとうございました@円満 [らーめん円満(長岡市)の日記]
多くのお客さま、昨日はご来店誠にありがとうございました。
いつもの旨味を重ねるのを止めてシンプルに鶏を味わって欲しいと
あの様な形で提供させていただきました。
スープ、麺、塩、醤油。
シンプルに
素材だけの直球勝負。
無化調、無添加の直球勝負。
その証明。
嘘偽りのない味。
物足りないと感じた方も多いと思います。
でも、あれが鶏です。
鶏の出汁です。
記憶に残れば幸いです。
円満
いつもの旨味を重ねるのを止めてシンプルに鶏を味わって欲しいと
あの様な形で提供させていただきました。
スープ、麺、塩、醤油。
シンプルに
素材だけの直球勝負。
無化調、無添加の直球勝負。
その証明。
嘘偽りのない味。
物足りないと感じた方も多いと思います。
でも、あれが鶏です。
鶏の出汁です。
記憶に残れば幸いです。
円満