限定のお知らせ@円満 [らーめん円満(長岡市)の日記]
牛スジ。
コラーゲンが、たっぷりの部位らしい。
おでん とか カレー くらいしか連想出来ない。
14日、木曜日に
牛スジのラーメンやります。
牛スジでスープとって、
牛スジをミキサーにかけて、
スープは牛スジだけで取ります。
味の保証は難しいですが
翌朝、お肌はプルンプルンでしょう。
食べるスープなのか
飲む牛スジなのか
はたまた、靴下履いてないからなのか(急にどうした?)
上手く行けばラッキーです。
円満
コラーゲンが、たっぷりの部位らしい。
おでん とか カレー くらいしか連想出来ない。
14日、木曜日に
牛スジのラーメンやります。
牛スジでスープとって、
牛スジをミキサーにかけて、
スープは牛スジだけで取ります。
味の保証は難しいですが
翌朝、お肌はプルンプルンでしょう。
食べるスープなのか
飲む牛スジなのか
はたまた、靴下履いてないからなのか(急にどうした?)
上手く行けばラッキーです。
円満