明日の限定@円満 [らーめん円満(長岡市)の日記]
前回の限定に続き
今回の限定も専用の低加水の細麺を打ちました。
最近は低加水細麺の可能性に魅力を感じて模索中であります。
常識的には、とか一般的には、とか言われるセオリーは無視してやってます。
そこに発見があるからです。
前回は、半分の量を失敗して廃棄してしまった為に大盛不可でお願いしましたが、今回はキッチリやれましたので限定も大盛無料にて提供できます。
黒ゴマの練りごま、低加水細麺、具材全てがメイドイン円満の限定です。
仕上がりが私も楽しみです。
明日、お待ちしております。
円満
今回の限定も専用の低加水の細麺を打ちました。
最近は低加水細麺の可能性に魅力を感じて模索中であります。
常識的には、とか一般的には、とか言われるセオリーは無視してやってます。
そこに発見があるからです。
前回は、半分の量を失敗して廃棄してしまった為に大盛不可でお願いしましたが、今回はキッチリやれましたので限定も大盛無料にて提供できます。
黒ゴマの練りごま、低加水細麺、具材全てがメイドイン円満の限定です。
仕上がりが私も楽しみです。
明日、お待ちしております。
円満